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 Saveurs des Philippines

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tea
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MessageSujet: Saveurs des Philippines    Lun 6 Déc - 11:35




Ingrédients
4 bananes
2 tranches d'ananas
1 petite mangue
400 ml d'eau
5 c. à s. de vinaigre de riz
2 c. à s. de jus de citron vert ou de citron
4 c. à s. de sucre
un sachet de gélatine en poudre de 15 g ou 2 feuilles


Préparation
Peler et trancher la banane en inclinant le couteau pour avoir des tranches plus longues; arroser tout de suite de jus de citron vert ou de citron pour empêcher le noircissement;
couper la chair de la mangue et les tranches d'ananas en petits cubes;
dans une petite casserole, faire bouillir 200 ml d'eau; ajouter le sucre et le faire dissoudre; dissoudre la gélatine dans ce liquide; verser 200 ml d'eau et le vinaigre de riz; bien mélanger;
verser 1/3 du mélange liquide dans un moule et faire prendre au réfrigérateur;
déposer les cubes d'ananas et de mangue; verser 1/3 du mélange liquide sur les fruits et faire prendre au réfrigérateur;
recommencer avec les bananes et le reste du mélange liquide. Réfrigérer au moins 2 heures avant de démouler et de trancher



Par sa nature même, la vérité porte l'évidence en soi.
Dès qu'on la débarrasse des toiles d'araignée de l'ignorance, elle brille avec éclat.
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MessageSujet: Re: Saveurs des Philippines    Lun 6 Déc - 12:26

je vais tester , ça a l'air très appétissant ,merci ma tea chérie




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Apprends comme si tu devais vivre toujours.[Gandhi]

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MessageSujet: Re: Saveurs des Philippines    Lun 6 Déc - 12:28

avec plaisir ma douce shany



Par sa nature même, la vérité porte l'évidence en soi.
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MessageSujet: Re: Saveurs des Philippines    

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