THE SECRET L WORLD
Bienvenue a vous ..Envie de vous faire de nouvelles amies et bien n'hésitez pas a nous rejoindres n'oublie pas de remplir la chartre et le petit questionnaire afin qu'on ce connaissent mieux...Au plaisir de vous lire...Calypso Poets
N'oublier pas de voter pour le forum..merci




 
AccueilPORTAILS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Pennes aux aubergines et aux cèpes :

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Calypso Poets
Charites
Charites
avatar

Féminin Capricorne Coq
Messages : 25407
Points : 31566
Date de naissance : 07/01/1970
Date d'inscription : 17/12/2009
Age : 47
Localisation : Bruxelles

MessageSujet: Pennes aux aubergines et aux cèpes :   Mer 20 Jan - 10:33



Pennes aux aubergines et aux cèpes :

:: Ingrédients
pour 4 personnes :

300 g de pennes
100 g d'aubergines
50 g de cèpes
1 belle tomate
2 gousses d'ail
20 cl de vin blanc
50 g de beurre
4 c. à s. d'huile d'olive
sel, poivre


Préparation des pennes :
Lavez les aubergines. Ôtez les extrémités, coupez les en rondelles. Faites-les dégorger pendant 20 minutes.
Faites- les cuire quelques minutes sous le gril du four, Coupez les en dés ainsi que la tomate.
Coupez les champignons en lamelles.
Dans une poêle, chauffez la moitié de l'huile et du beurre, et faites revenir l'ail non épluché, puis les cèpes.
Laissez bien dorer.
Mouillez avec le vin blanc et faites évaporer.
Ajoutez les aubergines. Salez, poivrez. Réservez.
Faites cuire les pâtes al dente. Egouttez-les.
Poêlez les pennes dans le restant de beurre et d'huile avec la tomate et le mélange de légumes.
Servez chaud.




Vis comme si tu devais mourir demain.
Apprends comme si tu devais vivre toujours.[Gandhi]

Cliquez sur la bannière pour accéder au forum:
Revenir en haut Aller en bas
http://thesecret-l-world.forumactif.com
 
Pennes aux aubergines et aux cèpes :
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Que faire avec des aubergines?
» Des cèpes mi novempe ch'est pas courant
» Aubergines en sauce piquante
» Clafoutis d'aubergines et de courgettes
» (Vert) Sauce Tomate ,Aubergines et Haricots rouges.

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
THE SECRET L WORLD :: Les Bienfaits Lez Girls :: Recettes Lez Girls :: Recettes du Monde :: L'Italie-
Sauter vers: